Tomatsorten Cherry Mirabell går også under tilnavnet Stikkelsbærtomat, hvilket skyldes at det er en tomatsort som kun har en kerne – i stil med stikkelsbær. Det er en sød og meget velsmagende tomat som oprindeligt kommer fra Frankrig, hvor de først blev dyrket i begyndelsen af det 20. århundrede. Navnet “Mirabelle” henviser til en blommetype, der er kendt for sin søde og saftige smag, og da denne tomat også er sød og saftig så fik den dermed det samme navn – bare gældende for en tomat.
Kendetegn og smag
Kendetegnet ved Cherry Mirabell er dens markante gule farve og lille størrelse, formen er en anelse oval hvilket dog kan være svært at se så at den egentlig bare ser rund ud. Den får en størrelse på ikke mere end 2 – 3 cm, og en maks vægt på 15 gr men tilgængeligt så kan der være mange tomater på stilkene. Den perfekte snacktomat for børn, i en pastaret eller i salater.
Dyrkning
Cherry Mirabell kan dyrkes på friland eller i drivhuset, men er også meget velegnet til at gro i store krukker på altanen eller terrassen. Fordelen er at planten ikke bliver så høj, men istedet lav og kan danne flere stængler. Så den bliver mere bred end den bliver høj.
Desværre er det en plante som er lidt sart, og ikke tåler dårligt vejr – hvilket betyder at grenene nemt knækker og især i perioder med regnvejr vil den være udsat for at stilkene knækker. Den bør derfor helst stå under et halvtag eller anden overdækning, hvis det ser ud til at regne kraftigt eller længerevarende.
Modning
Det er en tomat som modner tidligt, det tager som regel omkring 50 – 60 dage fra blomstring til at der er små modne og gule tomater. Når de modner begynder de at skifte farve til gul, det er først når de har en dybere gul farve eller næsten gylden nuance at de er modne.
Når tomaterne begynder at modne, skal du holde øje med dem og sørge for at plukke de modne, da de hurtigt mister smag og bliver kedelige i smagen hvis de bliver overmodne.
FAKTA
Andre navne: “Stikkelsbær-tomat”, “Mirabell”, “Mirabelle Jaune”
Type: Cherrytomat
Oprindelsesland: Frankrig
Farve: Gul
Vægt: 10 – 15 gr
Plantens højde: 100 cm
Modningstid: 50 – 60 dage
Smag: Frugtrig, sød, mild
